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Campanas extraccionNo hay productos

Es el elemento más importante a la hora de diseñar/instalar una cocina.
Una buena instalación, evitará molestos olores tanto en el mismo local, como hacia los clientes.
Las dimensiones de la campana excederán siempre de las del bloque de cocción en un mínimo de 150 mm (todo el perímetro), considerándose ideal 200 mm.
Un vuelo excesivo puede provocar un consumo innecesario de energía y corriente de aire.
La altura a la que se situará el perímetro de la campana será de un metro sobre el bloque de cocción, o sea aproximadamente 1,90 m. del suelo.
Una altura excesiva mermará sustancialmente la capacidad de extracción.

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